Возникает большое желание переехать в штаты. Поближе к какому-нибудь крупному магазину органических продуктов. То, что продается в наших магазинах — полное непотребство.
Считается, что наше питание примерно на 30% определяет наше физическое состояние. Иными словами потребляемая нами еда в значительной степени определяет наше здоровье, иммунитет, работоспособность мозга и вероятность того, что сможем прожить больше ста лет. А теперь посмотрим, что мы едим.
1. За последние 50 лет среднее содержание витаминов в растениях, употребляемых в пищу упало на 30-40 процентов. Иными словами там где ранее было достаточно одной морковки, теперь надо полторы (это если морковка нормальная).
2. Современные селекционеры-генетики выводят такие продукты питания, которые способны при температуре около нуля хранится полгода и более. И если Вы возьмете морковку и заморозите ее на полгода при температуре в -20, то потери за этот срок витаминов составят порядка 20%. А если же купите охлажденную морковку, также хранившуюся на базе полгода — то за счет обменных процессов в ней потери витаминов составят более 50-70%. И это с учетом меньших витаминов изначально.
3. Селекция и генетика — это хорошо. Если кормить голодных африканских детей. Помидоры с генами медузы. Или пшеница с генами сои и еще какого-то животного. На текущий момент неизвестно, к чему могут привести такие комбинации. Возможно все, вплоть до неизлечимых болезней. Хотя ученые и обещают, что через некоторое время можно будет выращивать на деревьях пиццу с беконом, ибами и сыром. Типа снял, сунул в СВЧ-печь на пару минут и ешь.
4. Но ладно бы изменения были только положительные. В большинстве случаев все слишком намешано. И продукты с быстрым ростом и длительным сроком хранения имеют отвратный вкус и низкие питательные свойства. К примеру в Самаре последние несколько лет невозможно купить зимой хорошую белокачанную капусту. Всех вытеснил определенный сорт с плотным качаном и листьями без вкуса, но с большим количеством волокон. И если распространенная до этого капуста варилась за 15-20 минут, то этой иной раз недостаточно 2 часов (какие при этом останутся питательные свойства — судите сами). зато эта капуста хранится очень долго и почти ничем не болеет. С другими продуктами аналогично.
Ученые рапортуют о том, что с гектара сняли в три раза больший урожай. А то, что этот урожай менее ценный по питательным и потребительским свойствам — про это почему-то забывают сказать.
5. Всевозможные улучшательные добавки, которые кладут в готовую пищу и полуфабрикаты для того, чтобы придать еде хороший вкус тоже вредны. И пусть говорят, что консерванты безопасны, а усилители вкуса даже полезны — сказки. Иначе бы не дохли от них микробы и приходилось бы производителям этих веществ оплачивать разнообразные исследования подтверждающие пользу.
Popularity: 2% [?]
Но как сказали знающие люди — подобную конструкцию имеет настольная лампа на струбцине. В частности продажщаяся в IKEA лампа Тициан за 299 рублей. Но в Самаре в связи с невыясненными проблемами IKEA пытается открыться вот уже несколько месяцев. Поиск по некоторым другим магазинам не увенчался успехом. Но случайно увидел такую лампу в Ашане. Отличий два — цвет черный и цена меньше — всего 170 рублей.
2. Говори свободно. Лариса Соловьева (большая подборка упражнений). Книга хорошая. Но не каждый способен ее осилить. В плане упражнений на артикуляцию — частично дополняет книгу Багрунова. Но по теории голосообразования — расходятся во взглядах.
В свете последних событий настоятельно не рекомендую заказывать важные и нужные вещи из-за границы иными способами кроме Express или курьерских служб.